Macarons…

Hier j’ai fait des macarons citron et graines de pavot,

grâce à une recette de ce superbe livre :

macarons.gif

prêté par une copine du boulot (merci Manu !).

(Je signale en passant que c’est bientôt mon anniversaire et que si quelqu’un n’a pas d’idée… emoticone )

Un régal ces macarons ! Il faut compter env 2 heures de préparation/cuisson. Mais ça vaut vraiment la peine. J’en refais dimanche pour aller chez des amis. Je ne sais pas encore quel parfum…

Vous trouverez dans ma rubrique Recettes (colonne de droite) la recette de base des macarons ainsi que des petits trucs et astuces pour qu’ils ressemblent à ceux des pros !

Pour la garniture je vous laisse choisir ce qui vous plaira, laissez parler votre imagination ou fouillez sur le net (ou encore acheter un livre…).

Les voici en photo avant/après cuisson et la garniture :

pict0662.jpgpict0665.jpgpict0664.jpg

Régalez vous !

 



2 commentaires

  1. sissi 9 août

    hum ça donne envie, mais pas le courage d en faire pour l instant
    gros bisous et à bientot

  2. cécile 12 août

    Il me semble que ton annivrsaire était le 11 non? alors JOYEUX ANNIVERSAIRE……….
    Bisous

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