Mon punch à la crème !

Souvenez vous, lors du cours de crochet à l’Atelier Terre de Sienne, j’ai bu un délicieux punch à la crème. En attendant la recette, j’ai tenté de concocter ma propre recette.
Le résultat est à la hauteur de mes espérances et assez proche de ce que j’ai bu chez Isabelle.

Voici donc ma recette (à tester par exemple pour le réveillon du jour de l’an) :

  • Env. 1/3 de l. de rhum brun (à ajuster selon votre goût)
  • une gousse de vanille
  • 1 l de nectar de banane,
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 1 grosse boite de crème fraiche,
  • une tasse de sirop de sucre de canne

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre, en ayant pris soin de fendre la gousse de vanille.

Déguster avec modération !



2 commentaires

  1. caliti caloti 31 décembre

    il faut le boir!!
    bonne année

  2. blogalali 31 décembre

    Merci ! Bonne année à toi aussi !

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